food

THỨC UỐNG

THE ESPRESSO CHAPTER

  • ESPRESSO

    50

  • LATTE

    75

    Nóng/ Lạnh

  • FLAT WHITE

    75

    Nóng

  • LONG BLACK

    50

    Nóng/ Lạnh

  • CAPPUCINNO

    75

    Nóng/ Lạnh

  • MOCHA

    75

    Nóng/ Lạnh

  • LUNGO

    75

    Nóng

XVI’S SIGNATURE

  • SUNRISE ESPRESSO

    95

    Sự kết hợp hoàn hảo giữa Espresso và nước cam tươi.

  • LA VIE EN ROSE

    95

    Latte đá cùng lớp foam lựu và hương mận nhẹ nhàng

  • GINGER MUSE

    90

    Espresso quyện sữa nóng, vang hương ấm áp của gừng tươi

CÁC MÓN ĐI KÈM

  • CÀ PHÊ DECAF

    15

  • SỮA YẾN MẠCH

    15

  • SỮA HẠNH NHÂN

    15

  • 1 SHOT CÀ PHÊ

    25

  • MẬT ONG

    15

  • VANILLA

    15

  • CARAMEL

    15

  • SIRO HẠT PHỈ

    15

COLD BREW

  • COLD BREW NGUYÊN BẢN

    80

  • COLD BREW DÂU

    95

  • COLD BREW DỨA VÀ CHANH DÂY

    95

CÀ PHÊ VIỆT

  • CÀ PHÊ ĐEN

    50

    Nóng/ Lạnh

  • CÀ PHÊ SỮA

    60

    Nóng/ Lạnh

  • CÀ PHÊ MUỐI

    75

    Lạnh

  • SOCOLA

    75

    Nóng/ Lạnh

MATCHA

  • MATCHA LATTE

    95

    Nóng/ Lạnh

  • COCONUT MATCHA

    110

    Lạnh

  • MATCHA DÂU

    110

    Lạnh

TRÀ & THỨC UỐNG THẢO MỘC

  • PASSION DE FLEURS

    120

    Trà Trắng | Hoa Hồng, Trái Mơ và Chanh Dây

  • JASMIN

    120

    Trà Xanh | Hoa Nhài

  • THÉ NOIR BREAKFAST

    120

    Trà Đen

  • 4 FRUITS ROUGES

    120

    Trà Đen | Hương Anh Đào, Dâu Tây, Mâm Xôi Và Lý Chua Đỏ

  • CHAMOMILE

    120

    Trà Thảo Mộc | Hoa Cúc

  • PEPPERMINT

    120

    Trà Thảo Mộc | Bạc Hà

  • TISANE VERVEINE

    120

    Trà Thảo Mộc | Verveine

  • YUNNAN VERT

    120

    Trà Xanh

  • GUNPOWDER

    120

    Trà Xanh

  • THÉ NOIR DARJEELING

    120

    Trà Đen

NƯỚC ÉP

  • CAM

    70

  • THƠM

    70

  • CHANH DÂY

    70

  • DỪA

    70

  • DƯA HẤU

    70

  • THÊM 1 LOẠI KHÁC

    +20

    Cho mỗi loại nước ép thêm vào

SINH TỐ

  • TOO EASY TO DETOX

    110

    Chanh, Gừng, Dưa Leo, Táo, Cải Bó Xôi, Mật Ong

  • HAWAII IN THE GLASS

    110

    Thơm, Chuối, Sữa Dừa, Sữa Tươi

  • GREEN GODDESS

    110

    Sữa Yến Mạch, Cải Bó Xôi, Bơ

MOCKTAILS

  • SOURSOP CLOUDY

    110

    Mãng Cầu, Đào, Hương Thảo, Lòng Trắng Trứng

  • SUNSHINE KISS

    110

    Dâu Tây, Cam, Nước Có Ga Ginger Ale

  • UNDER FOREST

    110

    Nước Kiwi, Dưa Leo, Tắc Nhật Yuzu, Nước Có Ga Soda

  • SHIRLEY TEMPLE

    110

    Nam Việt Quất, Chanh, Lựu Đỏ, Nước Có Ga Tonic

  • BLUSHING MUSE

    110

    Nước Ép Táo, Kỷ Tử, Gỗ Xá Xị, Soda Trà Xanh

NƯỚC NGỌT

  • COKE

    50

  • COKE LIGHT

    50

  • PEPSI

    50

  • GINGER ALE

    60

  • TONIC WATER

    50

  • SODA WATER

    50

  • 7UP

    50

NƯỚC KHOÁNG

  • NƯỚC KHOÁNG CÓ GA SAN PELLEGRINO

    120

  • NƯỚC KHOÁNG KHÔNG GA

    120

COCKTAILS (XVI. SIGNATURE)

  • MAISON SANGRIA

    220

    Pinot Noir, Licor 43, Nam Việt Quất, Đào

  • HAZELNUT SOUR

    220

    Bourbon, Hạt Phỉ , Chanh Dây, Lòng Trắng Trứng

  • THAODIEN SUMMER

    220

    Midori, Grand Marnier, Nước Ép Táo

  • GARDEN FIZZ

    220

    Gin Thảo Mộc, Húng Quế, Tiêu Đen, Lòng Trắng Trứng, Nước Có Ga Ginger Ale

  • WILD ORCHARD

    220

    Lady Triệu Gin, Ambarella, Kiwi, Muối Tôm

  • N°16

    220

    Rượu tequila bạc, quả mít, quất muối, sả

  • COGNAC DU SOIR

    220

    Rượu Cognac pha, Dolin Sweet Vermouth, Đinh hương, Mật ong

  • BLUE ISLAND

    220

    Rượu rum Bacardi nhẹ, rượu Curacao, nước ép dứa, dừa tươi

  • ROSY SUMMER

    220

    Tanqueray Gin, Grand Marnier, Đào, Yuzu

COCKTAILS (REIMAGINED CLASSIC)

  • WHISKEY SOUR

    200

    Maker’s Mark, Nước cốt chanh, Lòng trắng trứng

  • ESPRESSO MARTINI

    200

    Vodka Hương Vani, Kahlua, Espresso

  • NEGRONI

    200

    Tanqueray Gin, Dolin Sweet Vermouth, Campari

  • MOJITO

    200

    Rượu rum Bacardi nhẹ, bạc hà, chanh, nước soda

  • APEROL SPRITZ

    200

    Aperol, Prosecco, Soda Water

  • MARGARITA

    200

    Bạc Tequila, Cointreau, Vôi, Muối

  • BLOODY MARY

    200

    Absolut Vodka, Nước ép cà chua, Worcestershire, Tabasco

  • AMARETTO SOUR

    200

    Disaronno Amaretto, Angostura đắng, chanh, lòng trắng trứng

BEER (THEO TAP)

  • SAPPORO

    70

  • TIGER

    60

BEER (THEO CHAI)

  • SAIGON SPECIAL

    70

  • HEINEKEN

    80

  • CORONA

    90

  • EAST WEST IPA

    120

GIN

  • SAIGON BAIGUR

    110

  • LADY TRIEU MEKONG DELTA DRY GIN

    100

  • LADY TRIEU DALAT FLOWERBOMB

    100

  • LADY TRIEU CONTEMPORARY GIN

    100

  • ROKU

    110

  • SONG CAI

    110

  • TANQUERAY B

    80

  • TANQUERAY TEN

    130

  • BOMBAY SAPPHIRE

    90

  • HENDRICK’S

    120

  • BULL DOG

    60

  • KI NO BI KYOTO

    180

  • KI NO TEA DRY

    220

  • MONKEY 47

    270

VODKA

  • SMIRNOFF

    60

  • ABSOLUT

    60

  • ABSOLUT CITRON

    70

  • GREY GOOSE

    160

  • SKYY

    60

TEQUILA / MEZCAL

  • JOSE CUERVO REPOSADO

    80

  • DON JULIO BLANCO

    200

  • DON JULIO REPOSADO

    230

  • CÓDIGO 1530 REPOSADO

    280

  • OLMECA ALTOS PLATA

    90

  • JOSE CUERVO SILVER

    80

  • MEZCAL 400 CONEJOS ESPADÍN

    160

BOURBON

  • JIM BEAM

    60

  • MAKER’S MARK

    110

WHISKY

  • LAPHROAIG 10Y ISLAY SINGLE MALT SCOTCH

    210

  • RITTENHOUSE

    120

  • THE MACALLAN 12YO SHERRY OAK CASK SCOTCH

    360

  • GLENFIDDICH 12Y SCOTCH

    160

  • JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

    90

  • JAMESON IRISH

    60

  • HIBIKI

    360

  • TALISKER 10YO

    210

  • NAKED GROUSE

    110

RUM

  • BACARDI LIGHT RUM

    60

  • CAPTAIN MORGAN DARK RUM

    60

  • HAVANA CLUB 3

    60

  • THE KRAKEN BLACK SPICED

    100

COGNAC / BRANDY

  • HENNESSY VSOP

    180

  • ST REMY VSOP

    60

LIQUEUR

  • DISARONNO AMARETTO

    90

  • BAILEYS

    70

  • KAHLUA

    60

  • FRANGELICO

    110

  • COINTREAU

    80

  • GRAND MARNIER

    110

  • MIDORI

    100

APERITIF & DIGESTIVE

  • APEROL

    80

  • CAMPARI

    80

WINE (BY THE GLASS)

  • TINI PROSECCO

    120

    Glera | Veneto, Italy

  • IL PUMO SAUVIGNON MALVASIA

    90

    Sauvignon Blanc | Puglia, Italy

  • LOUIS LATOUR ARDÈCHE CHARDONNAY

    120

    Chardonnay | Ardèche , France

  • LOUIS LATOUR DOMAINE DE VALMOISSINE

    120

    Pinot Noir | Bourgogne, France

  • CHÂTEAU DU FORT PONTUS

    140

    Merlot | Bordeaux, France

SPARKLING WINE

  • TINI PROSECCO

    600

    Glera | Veneto, Italy

  • CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN BRUT

    2600

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Champagne, France

  • CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN BRUT ROSÉ

    2600

    Chardonnay | Ardèche , France

WHITE WINE

  • IL PUMO SAUVIGNON MALVASIA

    480

    Sauvignon Blanc | Puglia, Italy

  • LOUIS LATOUR ARDÈCHE CHARDONNAY

    660

    Chardonnay | Rhone, France

  • TERLANO TRADITION GEWURZTRAMINER

    1300

    Gewürztraminer | Alto-Adige, Italy

RED WINE

  • LOUIS LATOUR DOMAINE DE VALMOISSINE

    660

    Pinot Noir | Provence, France

  • CHÂTEAU DU FORT PONTUS

    810

    Merlot | Bordeaux, France

  • CHÂTEAU CROIX - MOUTON

    1200

    Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | Bordeaux, France

  • LUCE LA VITE LUCENTE

    1700

    Sangiovese | Tuscany, Italy

  • CHÂTEAU LAROZE SAINT-ÉMILION GRAND CRU

    3200

    Merlot, Cab Franc, Cab Sauvignon, Malbec, Petit Verdot | Saint-Émilion, French

Tất cả giá đều được tính theo đơn vị nghìn Việt Nam đồng (VND) và chưa bao gồm phí phục vụ cùng thuế VAT. Xin quý khách vui lòng cân nhắc các thành phần trong menu có thể gây dị ứng.